• Gewurztraminer Nature  10 jours de macération 𝐿𝒶𝒾𝓈𝓈𝑒𝓇 𝓅𝓁𝒶𝒸𝑒 𝒶̀ 𝓁𝒶 𝒸𝓇𝑒́𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃 Plus qu'une découverte, Orangémoi nous invite au mouvement, il nous emmène en voyage. A l'œil, il nous régale de sa robe d'ambres. Le nez, d'une subtile finesse, nous saisit de ses vastes horizons, et nous donne envie de plonger dans le verre. En bouche, on le découvre solaire, chaleureux et gourmand. Un vin à la dégustation évolutive, dont chaque prise met nos sens en émoi.
  • Muscat 2022

    10,50 
    Vin blanc délicieusement bouqueté qui procure la sensation de croquer dans le raisin frais. Il constitue un merveilleux apéritif et un délicieux vin de réception. Il se boit à toute heure de la journée. Il est le "Vin des Dames".
  • Mirabelle 45°

    24,00 
    Riche en expression aromatique, la Mirabelle possède beaucoup de caractère, mais aussi une harmonie et une douceur qui lui sont propres.
  • Issu du raisin Gewurztraminer, cette eau de vie exprime des saveurs musquées et épicées, avec des notes de rose et une finale réglisse. Nous vous suggérons de servir notre spécialité entre deux plats (une boule de sorbet citron arrosée de 2 cl de Marc) ou également à la fin du repas. Le Marc de Gewurztraminer est une eau de vie réputée digestive.
  • Elle est appréciée pour sa noblesse et sa finesse de goût. D'une rondeur subtile et raffinée, avec beaucoup de fraîcheur et de légèreté.
  • La framboise est incontestablement le fruit le plus parfumé des vergers. On retrouve le fruité de cette saveur unique avec toute sa fraîcheur dans cette liqueur.
  • Kirsch 45°

    24,00 
    Traditionnel en Alsace, le Kirsch (cerise) est typé et raffiné. Il s'exprime après un long mûrissement. Nous vous recommandons cette eau de vie avec une salade de fruits frais ou pour la confection de vos biscuits.
  • Héritage est un assemblage de 50% de Sylvaner et de 50% de Chasselas. Cuvée créée en clin d'œil au fondateur du Domaine, Robert Karcher, qui appréciait particulièrement ces 2 cépages.
  • Grisémoi 2022

    22,00 
    Pinot Gris Nature  10 jours de macération 𝐿𝒶𝒾𝓈𝓈𝑒𝓇 𝓅𝓁𝒶𝒸𝑒 𝒶̀ 𝓁𝒶 𝒸𝓇𝑒́𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃 Ce Pinot Gris Nature nous révèle de nouvelles dimensions de ce cépage. Dès sa rencontre, il nous étonne de sa couleur rouge orangé, son nez nous inspire une balade en sous-bois. Boisé et épicé, il appelle à la friandise. Sa rondeur, teintée de saveurs de fruits sauvages, contraste avec son astringence aux subtiles notes de genièvre. Long et persistant, il nous fait saliver et on y revient avec une joyeuse curiosité. Un vin tout en couleurs, qui nous émeut d'une harmonie grisante.
  • Vendanges Tardives « L’Empereur », vin blanc corsé, moelleux, d’un bouquet merveilleux, subtil et élégant, qui enveloppe le nez et remplit la bouche. Liquoreux et riche, aux arômes de fruits confits. Parfait à l’apéritif, il accompagne avec bonheur foie gras, fromages et desserts. Vin issu de raisins récoltés en surmaturation.
  • Cuvée Nathalie « L’Empereur », vin blanc corsé, moelleux, d’un bouquet merveilleux, subtil et élégant, qui enveloppe le nez et remplit la bouche. Parfait à l’apéritif, il accompagne avec bonheur foie gras, fromages et desserts. Production : 10% Mélange de douceur et de fruité, riche et très fin.
  • "L'Empereur", vin blanc corsé, moelleux, d'un bouquet merveilleux, subtil et élégant, qui enveloppe le nez et remplit la bouche. Parfait à l'apéritif, il accompagne avec bonheur foie gras, fromages et desserts.

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